kierunek - alpejska wioska

powrot za tydzien. intenetu raczej nie bedzie wiec moze uda sie naprawde wypoczac ;-)

Mont Blanc

werynki z quinoa

kolacja wybitnie sie udala. werynki i soczyste Le Secret Invinity, merlot FR z delheize w wezembeek-oppem wraz z ekliksirem przyjazni i uprawianiem ciekawych polemik  dokonaly wieczoru. wkrotce podobne wieczory i nocne polakow rozmowy w nieco rozszerzonym gronie na chorwackiej wyspie w towarzystwie cykad i lawendy.

nutri challenge 2011

Ostatnio miałam okazje uczestniczyć w niezwykle dynamicznie prowadzonej konferencji na temat zdrowego i zbalansowanego odżywiania. Pozostając wciąż pod siłą rażenia energetycznych prelegentek wcielam w życie proste i dawno juz poznane i w miedzy czasie troche ignorowane techniki i triki. Polecam wizytę na stronce

http://www.nutri-challenge.be/Nutri2/Nutri_-_UK/Welcome.html

i marchewke ;-)

Quinoa - peruwiański ryż

czyli komosa ryżowa to według Inków matka wszystkich ziaren, która od jakiegoś czasu podbija zachodnie BIO-kregi. Jest uprawiana w Ameryce Południowej od pięciu tysięcy lat, ale jej krewniaczki można było spotkać już jakiś czas temu w okolicach Gubina, (Lubuskie) (!) Ze źródeł zbliżonych do Wiki dowiadujemy się, ze owoce Quinoa wyglądają jak drobne orzeszki otoczone zmięśniałym okwiatem. Nasiona występują w różnych kolorach tęczy o średnicy 1,1-2,5 mm. Na powierzchni mają ostrokanciaste, głębokie i gęsto rozmieszczone plastrowate dołki i wspaniale smakują w sałatce Ha-Long by Exki.

Garść przepisów na - cooking quinoa  http://www.cookingquinoa.net/ i http://www.aufeminin.be/

w środę takie werynki sama wymodeluję J

dionizje ..

W związku z  wyjątkową okolicznością

jesiennych Dionizjów, rozpoczynających Wielkie Prezydencyjne TRIO, w dniu 21 maja w SP odbyl sie spektakl teatru SPczyli nadzwyczajny, nieformalny szczyt na boskim Olimpie, w Brukselopolis (Stałe Przedstawicielstwo RP przy UE,).

„Bo choć w tunelu światło zdaje się błyskać nieśmiało 

 Lecz jak do Dionizjów dojdzie, oj będzie się działo! 

 Wróżka Pytia dobrze radzi, używając swojej jaźni, 

 By zrozumieć jej wyroki, trzeba użyć wyobraźni.”

       na gości czekano w strojach z epoki, tym razem starożytnej :-).

fajnie bylo :)

święto szkoły europejskiej

Szkoły Europejskie to takie ciekawe placówki edukacyjne które powstały na mocy konwencji podpisanej w kwietniu 1957 roku w Luksemburgu, przez ministrów Edukacji z sześciu państw członkowskich -ojców założycieli jak ich zwą w literaturze tematu. Doświadczenia w pracy z dziećmi w środowisku multi culti  i pozytywne rezultaty takiego wychowania sprawiły, że państwa członkowskie podjęły decyzje o tworzeniu systemu Szkół Europejskich, wszędzie tam, gdzie powstawały przedstawicielstwa lub instytucje Wspólnoty.
Jednym ze sztandarowych celów szkoły  jest rozwijanie w uczniach poczucia wspólnoty z innymi Europejczykami przy jednoczesnej pełnej akceptacji swojej odrębności narodowej i kulturowej. Każde dziecko ma prawo do nauczania swojego języka ojczystego od klasy pierwszej aż do matury. Zajęcia z języków obcych, już od szkoły podstawowej odbywają się w grupach mieszanych narodowościowo i zawsze prowadzone są przez nauczycieli, dla których dany język jest językiem ojczystym.
W sobotę wrota szkoły były otwarte i poszczególne sekcje językowe zoorganizowały stoiska promujące specjały ze swoich ojczystych krajów. Pierogi, ogórki i trójniak rządziły  :-)  i żubr



spa

jest taki dzień w Bruxie kiedy wszyscy idą do pracy a niektórzy nie... oczywiście są też inne dni, kiedy ci którzy świetują św. Schumana idą do pracy podczas gdy wszyscy inni mają wolne ale to trochę nie na temat ;) tak dzięn należy wykorzystać, powiedzieć w domu, że jedzie sie do sanatorium, bo to jednak dość poważnie brzmi i oddalić sie w dowolnym kierunku poza pokrytą smogiem europejską troszkę trącącą myszką stolicę. w prawie każdej porządnej wiosce jest niezła restauracja z całym nabożeństwem przystawek, dań głównych, deserów, kaw, a czasem również i jakieś spa do kompletu. świątynia dla ciała i miejsce gdzie cały dzień i pół nocy można paradować w szlafroku bez winy i wstydu (eichelberger byłby dumny) po ostatnich niekiedy nudystycznych momentach wakacji na chorwackim wybrzeżu uważam, iż nagie ciało moje i innych również stworzone jest do pełnej symbiozy z gorącymi promieniami słonecznymi (nie bez osłony blokera żeby było jasne ;) hammam, bio-sauna, gommage, anielsko biały kokosowy wrap na cale ciało i zabiegi relakasacyjne na twarz pozwalaja wrócić do rzeczywistości w stanie odprężenia, opalenia, wzmożonej energii, która nie pozwala spać już o piątej rano następnego dnia :-)

                                                                    ale się przyczaił ;)

Gandawa

prawie jak w Wenecji
leniwe pierwszomajowe popołudnie w studenckim mieście pełnym młodzieńczej energii, pomysłów, kwiatów, designu i flamandzkich obrazów w grubych rzeźbionych i złoconych ramach, niezłego piwa delirium tremens, frytek, darmowych toalet i leniwych strażników miejskich, którzy zapominają wlepić mandat :)
nie znam drugiego takiego miasta w be.
ale znam inne z naj-kawą -- Aalst i flemish coffee